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一、藍(lán)莓果醬生產(chǎn)線(xiàn),藍(lán)莓醬生產(chǎn)設(shè)備適用范圍:
河南中意隆機(jī)械設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)制造銷(xiāo)售各種藍(lán)莓果醬生產(chǎn)線(xiàn),藍(lán)莓醬生產(chǎn)設(shè)備,中意隆機(jī)械專(zhuān)注藍(lán)莓果醬生產(chǎn)線(xiàn),藍(lán)莓醬生產(chǎn)設(shè)備工程一站式服務(wù),公司秉承為客戶(hù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化理想工廠(chǎng)。公司可提供藍(lán)莓果醬生產(chǎn)線(xiàn),藍(lán)莓醬生產(chǎn)設(shè)備建廠(chǎng)指導(dǎo),工藝設(shè)計(jì),設(shè)備選型,安裝調(diào)試,技術(shù)培訓(xùn),售后服務(wù)等一站式服務(wù)。
據(jù)不同的產(chǎn)品果醬生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備采用不同的加工工藝,如水果醬、紅棗醬、芒果醬、草莓醬、樹(shù)莓醬、桃醬、杏醬、藍(lán)莓醬、辣椒醬等等。工藝先進(jìn),設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,如桃醬和杏醬均采用冷去核加工工藝,果蔬經(jīng)過(guò)破碎以后即進(jìn)入管道全封閉式處理,大大降低了被空氣氧化的幾率,對(duì)產(chǎn)品的色澤、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)都起到了大程度的保護(hù)。
二、藍(lán)莓果醬生產(chǎn)線(xiàn),藍(lán)莓醬生產(chǎn)設(shè)備加工工藝:
新鮮水果→提升→洗滌→水果洗滌和分選→破碎→預(yù)熱→整理/制漿/精煉→儲(chǔ)存→濃縮→儲(chǔ)存→TIT消毒→無(wú)菌灌裝→成品→泵→混合系統(tǒng)→F過(guò)濾→除氣r→均質(zhì)器→UHT滅菌器
三、藍(lán)莓果醬生產(chǎn)線(xiàn),藍(lán)莓醬生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì):
果醬生產(chǎn)線(xiàn)主要是新鮮水果經(jīng)過(guò)清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無(wú)菌灌裝后成為桶裝的水果醬成品。整條生產(chǎn)線(xiàn)是根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)為水果醬所設(shè)計(jì)的。
1、破碎系統(tǒng):水果整果管道破碎,破碎過(guò)程不接觸空氣,保證水果醬色澤。
2、蒸發(fā)器節(jié)能循環(huán)利用:一效產(chǎn)生的冷凝水用于二次蒸發(fā)用于二效二次利用循環(huán)下去。
3、殺菌機(jī)安全性:殺菌劑設(shè)計(jì)合理Bix36-38 系統(tǒng)壓力不超過(guò)7Mpa,超過(guò)10Mpa比較危險(xiǎn)。
四、藍(lán)莓果醬生產(chǎn)線(xiàn),藍(lán)莓醬生產(chǎn)設(shè)備:
包括原果的提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真空濃縮系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、無(wú)菌大袋灌裝系統(tǒng)。
果醬加工:
1、包括原果的提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真 [1] 空濃縮系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、無(wú)菌大袋灌裝系統(tǒng)。
2、產(chǎn)能包括:日處理新鮮番茄 150噸,300噸,400噸,500噸,600噸,800噸,1000噸,1200噸,1500噸。
3、產(chǎn)品濃度為:28-30%,30-32%,36-38%
4、300噸以下可采用手動(dòng)控制或自動(dòng)控制兩種方式。
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