高校中試葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備 2000瓶葡萄酒灌裝生產(chǎn)線價(jià)格
中意隆機(jī)械承接各種飲料果酒生產(chǎn)線設(shè)備,關(guān)于高校中試葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備 2000瓶葡萄酒灌裝生產(chǎn)線價(jià)格問題,需要結(jié)合生產(chǎn)線具體產(chǎn)量、工藝流程、設(shè)備配置等因素確定。詳情可電話咨詢:張經(jīng)理17839955965
高校中試葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備 2000瓶葡萄酒灌裝生產(chǎn)線價(jià)格工藝流程:
原酒的發(fā)酵工藝、蘊(yùn)藏治理工藝、灌裝出產(chǎn)工藝。
充分成熟的葡萄→清洗、晾干、除?!扑?、加糖→裝桶、加亞→初發(fā)酵→后發(fā)酵→澄清→蒸餾、勾兌→裝瓶、貯存
1.清洗、除梗、破碎:將新鮮成熟的葡萄洗凈晾干。要擇去干癟、的顆粒,由于腐爛的葡萄,含氮物質(zhì)比正常的葡萄多,有利于雜菌繁殖,尤其有利于引起葡萄酒混濁的乳酸菌的繁殖。葡萄去除果梗,破碎后儲(chǔ)存到不銹鋼儲(chǔ)存罐內(nèi)。
2.調(diào)整葡萄汁:成熟的紅葡萄在不加糖時(shí),酒精度為12度左右。釀制酒精度稍高的酒,可在1升的葡萄汁中添加1度酒精。
3.葡萄酒出產(chǎn)線—裝桶、加亞:將調(diào)整后的果漿放人已消毒的發(fā)酵缸中,容積占80%,以防發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出容器。在葡萄汁裝桶后馬上添加亞。
4.初發(fā)酵:發(fā)酵時(shí),天天攪拌4次(白天兩次,晚上兩次),將酒帽(果皮、果柄等浮在表面在缸中心形成的一種蓋狀物)壓下,使各部門發(fā)酵平均。在26~30℃的溫度下,初發(fā)酵經(jīng)由7-10天就能基本完成。若溫度過低,可能延長到15天左右。發(fā)酵在發(fā)酵罐內(nèi)完成,發(fā)酵罐可以控制發(fā)酵溫度。
5.葡萄酒出產(chǎn)線—壓榨:通過泵和過濾器,將初發(fā)酵完成的打到后發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行后發(fā)酵和陳釀。
6.后發(fā)酵及成釀:經(jīng)由后發(fā)酵將殘?zhí)寝D(zhuǎn)化為酒精,酒中的酸與酒精發(fā)生作用產(chǎn)生清香的酯。加強(qiáng)了酒的不亂性,在后發(fā)酵及陳釀期間要進(jìn)行倒酒。一般在釀酒的個(gè)冬天進(jìn)行次倒酒,翌年春、夏、秋、冬各倒1次。釀酒后第1年的酒稱為新酒,2-3年的酒稱為陳酒。貯藏時(shí)間越長,味道越濃,不亂性也越強(qiáng)。
7.葡萄酒出產(chǎn)線—澄清:可以天然澄清,也可以人工澄清。天然澄清需要很長時(shí)間,人工澄清可采用加膠的方法。
8.葡萄酒的調(diào)配:葡萄酒發(fā)酵結(jié)束后,往往酒精度不夠,味也不甜。一般酒精度稍高且甜的紅葡萄酒,是調(diào)配的葡萄酒。一般加酒精(醫(yī)藥用酒精或飲料酒精)和白砂糖。加糖時(shí),先將糖用葡萄酒溶解,根據(jù)需要調(diào)制成適口的紅葡萄酒。
9.裝瓶、貯存:根據(jù)包裝的要求選擇不同的瓶或罐進(jìn)行裝瓶貯存。
高校中試葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備 2000瓶葡萄酒灌裝生產(chǎn)線價(jià)格中小型葡萄酒生產(chǎn)線灌裝機(jī)特點(diǎn):
中意隆葡萄酒灌裝機(jī)主要用于不含汽液體的葡萄酒、黃酒、醬油、醋等粘度高、易起泡產(chǎn)品的灌裝。
1.灌裝液位正確:灌裝液位誤差±2毫米,優(yōu)于行業(yè)尺度。
2.灌裝速度快工作效率高:采用提高前輩的變頻調(diào)速,每閥灌裝量高可達(dá)300瓶/小時(shí)。
3.瓶型高矮調(diào)整范圍:瓶高100—380毫米范圍內(nèi),調(diào)整利便,可隨時(shí)隨意調(diào)整,瓶型高矮誤差自動(dòng)適應(yīng)。
4.不限制瓶型:異形瓶可上機(jī)灌裝,人工上下瓶即可解決。
5.無液損、不滴漏:密封嚴(yán)密,破瓶、漏瓶、無瓶自動(dòng)不灌裝,不灑液。
6.自動(dòng)保護(hù):進(jìn)出瓶撥輪處設(shè)有過載離合保護(hù)裝置,泛起異常情況自動(dòng)停機(jī)報(bào)警。
7.符合衛(wèi)生尺度:各種密封件均采用聚四氟乙烯和硅橡膠等入口(合資)元件,知足食物衛(wèi)生灌裝要求,并可用于熱灌裝。
8.軟啟動(dòng):運(yùn)用提高前輩的變頻調(diào)速裝置,整機(jī)啟動(dòng)無沖擊力,運(yùn)轉(zhuǎn)由低速到高速,不會(huì)破瓶傷機(jī)。
高校中試葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備 2000瓶葡萄酒灌裝生產(chǎn)線價(jià)格中意隆業(yè)務(wù)流程:
1.初步評(píng)估:根據(jù)您的生產(chǎn)目標(biāo)、產(chǎn)品特性以及市場(chǎng)營銷計(jì)劃來進(jìn)行項(xiàng)目初步評(píng)估。
2.參數(shù)設(shè)計(jì):分析并設(shè)計(jì)您的工程項(xiàng)目技術(shù)參數(shù),包括工藝、機(jī)械及電氣控制設(shè)計(jì)等。
3.方案確定:根據(jù)您的工廠布局討論并繪制生產(chǎn)線平面布置圖,確立終的項(xiàng)目實(shí)施方案。
4.制造監(jiān)控:制定和監(jiān)督您的項(xiàng)目制造進(jìn)度,直至整體工程通過性能測(cè)試驗(yàn)收合格。
5.人員培訓(xùn):提高您的生產(chǎn)工程人員的技術(shù)水平,培訓(xùn)整線及相關(guān)設(shè)備的操作技巧。
6.售后服務(wù):科信秉承以客戶利益為中心的服務(wù)理念,為您提供快速、高速的工程和售后服務(wù)。
選擇中意隆的6大理由:
1.中意隆公司設(shè)有銷售部、工程部、售后部,我們都為您服務(wù);
2.我們拼的不是價(jià)格,而是的質(zhì)量及友好的服務(wù);
3.我們的業(yè)務(wù)員和工程師會(huì)耐心聽完你的要求及想要達(dá)到的效果,為您物料量身定做;
4.我們的售后同事會(huì)從你下單到使用到實(shí)際生產(chǎn)服務(wù)于您;
5.20年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),;
6.工廠、辦公室現(xiàn)場(chǎng)參觀。
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